Le chiffre du mois

C’est le nombre de producteurs locaux avec lesquels travaille le réseau de magasins Biocoop !*.

 *Chiffre au 30 juin 2019.

Depuis plus de 30 ans, l’approvisionnement local occupe une place centrale dans le cahier des charges de la coopérative Biocoop.

Un produit local chez Biocoop ? C’est un produit agricole cultivé ou fabriqué à 150 km routiers maximum d’un magasin.

A noter que chaque magasin Biocoop travaille en moyenne avec 50 producteurs locaux.

A travers cette démarche, Biocoop participe à la création de filières françaises aux côtés des producteurs français.

Acheter et consommer local, c’est :

- contribuer à l’économie des régions françaises et permet de maintenir des emplois en zone rurale,

- respecter la saisonnalité et les cycles de production en choisissant les bons produits au bon moment,

- favoriser la cohésion sociale en tissant des liens durables entre les producteurs, les magasins et les consommateurs.

Pour en savoir plus, consultez notre page La bio selon Biocoop.